{"id":7351,"date":"2021-01-30T16:43:27","date_gmt":"2021-01-30T15:43:27","guid":{"rendered":"https:\/\/pestofresco.eu\/leckeres-demi-baguette-mit-frischem-pesto\/"},"modified":"2025-02-19T10:28:12","modified_gmt":"2025-02-19T09:28:12","slug":"leckeres-demi-baguette-mit-frischem-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pestofresco.eu\/de\/leckeres-demi-baguette-mit-frischem-pesto\/","title":{"rendered":"Leckeres Demi-Baguette mit frischem Pesto"},"content":{"rendered":"\n

Ein Gericht aus einem Topf f\u00fcr das Mittag- oder Abendessen oder einen informellen Brunch mit der Familie oder mit Freunden: das k\u00f6stliche Demi Baguette mit Pesto Fresco hat einen erstklassigen ‚knusprigen‘ Geschmack. Lesen Sie das Rezept, das K\u00fcchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaff\u00e8 Il Ponte di Toirano f\u00fcr uns kreiert und ausgearbeitet hat!<\/h2>\n\n

Das typisch franz\u00f6sische Brot<\/strong>, das auf der ganzen Welt sehr beliebt ist und sich durch seine l\u00e4ngliche Form und knusprige Kruste auszeichnet, und unser erstaunliches Pesto Fresco Genovese<\/strong> zusammen. UnserDemi Baguette mit Pesto Fresco<\/strong> eignet sich f\u00fcr die zwanglosesten und geselligsten Anl\u00e4sse<\/strong> als Einzelgericht zum Mittagessen, zum Abendessen vor dem Fernseher<\/strong> oder f\u00fcr einen fr\u00f6hlichen Sonntagsbrunch<\/strong>. Sie w\u00e4hlen den richtigen Moment, wir geben Ihnen das Rezept, das derK\u00fcchenchef Gian Luca Cellerino<\/strong> vom Ristocaff\u00e8 Il Ponte<\/strong> di Toirano<\/strong> f\u00fcr uns kreiert und hergestellt hat.<\/strong><\/p>\n\n

Leckeres Demi-Baguette mit frischem Pesto: Zutaten f\u00fcr 4 Personen<\/h3>\n\n
  • 1 Glas Pesto Fresco Genovese (80 g)<\/li>
  • 2 Demi-Baguettes<\/li>
  • 2 mittelgro\u00dfe Kartoffeln<\/li>
  • 100 g gr\u00fcne Bohnen<\/li>
  • 2 Essl\u00f6ffel geriebener Pecorino Romano K\u00e4se<\/li>
  • 200 g Stracchino<\/li>
  • EVO-\u00d6l<\/li>
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li><\/ul>\n\n

    Leckeres Demi-Baguette mit frischem Pesto: Zutaten f\u00fcr 4 Personen<\/h3>\n\n
    • Kochen Sie die gr\u00fcnen Bohnen und Kartoffeln separat. Wenn das Gem\u00fcse fertig ist, nehmen Sie es aus dem Wasser, schneiden Sie die Kartoffeln in Keile und stellen Sie sie beiseite. <\/li>
    • Schalten Sie den Ofen ein und bringen Sie ihn auf eine Temperatur von 180\u00b0.<\/li>
    • Schneiden Sie in der Zwischenzeit jedes Demi-Baguette waagerecht in zwei H\u00e4lften<\/li>
    • Schlitzen Sie die vier Teile des Demi-Baguettes an der Seite auf, um Taschen zu bilden (die beiden Enden m\u00fcssen intakt bleiben) und leeren Sie die Kr\u00fcmel aus<\/li>
    • Teilen Sie den Stracchino in gleiche Teile und verteilen Sie ihn gleichm\u00e4\u00dfig in jeder Tasche.<\/li>
    • F\u00fcllen Sie die Taschen mit den zuvor gekochten und in St\u00fccke geschnittenen Kartoffeln und gr\u00fcnen Bohnen<\/li>
    • Mit EVO-\u00d6l, Salz und gro\u00dfz\u00fcgig gemahlenem schwarzen Pfeffer w\u00fcrzen<\/li>
    • Bestreuen Sie die F\u00fcllung mit geriebenem Pecorino Romano K\u00e4se<\/li>
    • Geben Sie reichlich Pesto Fresco Genovese<\/strong> auf jede Tasche<\/li>
    • 8 Minuten lang backen<\/li><\/ul>\n\n

      Unsere leckeren Demi-Baguettes, die durch die Zugabe von frischem Genueser Pesto<\/strong>, hergestellt in unserem Handwerksbetrieb Frasca e Nassa in Loano, zu etwas Besonderem werden, sind fertig.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ein Gericht aus einem Topf f\u00fcr das Mittag- oder Abendessen oder einen informellen Brunch mit der Familie oder mit Freunden: das k\u00f6stliche Demi Baguette mit Pesto Fresco hat einen erstklassigen ‚knusprigen‘ Geschmack. Lesen Sie das Rezept, das K\u00fcchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaff\u00e8 Il Ponte di Toirano f\u00fcr uns kreiert und ausgearbeitet hat! Das typisch…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6727,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[599],"tags":[1194,615,544,1193,771,1192,561],"class_list":["post-7351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-brunch-de","tag-frasca-und-nassa-labor","tag-frisches-pesto","tag-leckeres-baguette","tag-loano-de","tag-pesto-freco-genovese-de","tag-pesto-genovese-de"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t