{"id":7377,"date":"2020-04-29T19:02:30","date_gmt":"2020-04-29T17:02:30","guid":{"rendered":"https:\/\/pestofresco.eu\/gebackenes-seebrassenfilet-mit-frischem-pesto\/"},"modified":"2025-02-19T10:28:19","modified_gmt":"2025-02-19T09:28:19","slug":"gebackenes-seebrassenfilet-mit-frischem-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pestofresco.eu\/de\/gebackenes-seebrassenfilet-mit-frischem-pesto\/","title":{"rendered":"Gebackenes Seebrassenfilet mit frischem Pesto"},"content":{"rendered":"\n

\nPesto Fresco Genovese passt auch perfekt zu Doradenfilet aus dem Ofen. Probieren Sie es mit dem Rezept, das K\u00fcchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaff\u00e8 Il Ponte in Toirano f\u00fcr uns gekocht hat!<\/h2>\n\n

\n<\/strong>\nHeute schlagen wir Ihnen ein schmackhaftes und gesundes<\/strong> Fischgericht vor: Gebackenes Doradenfilet mit Pesto Fresco Genovese.<\/strong> Pesto Genovese<\/strong> passt \u00fcbrigens auch perfekt zu Fisch: Es verleiht ihm einen Geschmack, der Sie \u00fcberraschen wird.<\/strong><\/strong> Folgen Sie dem Rezept von \nK\u00fcchenchef Gian Luca Cellerino<\/strong> \n<\/strong>\n\nvon Ristocaff\u00e8 Il Ponte in Toirano<\/strong>: es ist einfach<\/strong> zuzubereiten und sehrschnell<\/strong>, ideal auch unter der Woche, wenn Sie arbeiten m\u00fcssen. <\/p>\n\n

Gebackenes Seebrassenfilet mit frischem Pesto: Zutaten f\u00fcr 4 Personen <\/h3>\n\n
  • 1 Glas Pesto Fresco Genovese<\/strong> (170 g)<\/li>
  • \n4<\/strong>Seebrassenfilets<\/strong> (unser Tipp: Bitten Sie Ihren Fischh\u00e4ndler, sie zu filetieren!)<\/li>
  • Basilikumbl\u00e4tter<\/strong><\/li>
  • Salbeibl\u00e4tter<\/strong><\/li>
  • Thymianzweige<\/strong><\/li>
  • \nKirschtomaten Pachino<\/strong> (berechnen Sie je 6\/8)<\/li>
  • \nEVO \u00d6l von der Ligurischen Riviera<\/strong><\/li>
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>
  • \nEine halbe Tasse Wasser<\/strong> oder Wei\u00dfwein<\/strong> light<\/li><\/ul>\n\n

    Gebackenes Seebrassenfilet mit frischem Pesto: Verfahren<\/h3>\n\n
    • \nSchalten Sie den Ofen ein und erhitzen Sie ihn auf 180\u00b0C.<\/li>
    • \n\nVergewissern Sie sich, dass die Doradenfilets vollkommen sauber sind und entfernen Sie eventuelle Gr\u00e4tenreste im mittleren Teil.<\/li>
    • \nFetten Sie Backpapier ein und legen Sie die Seebrassenfilets darauf.<\/li>
    • \nMit Salz, Pfeffer, Thymianzweigen sowie Basilikum- und Salbeibl\u00e4ttern nach Geschmack w\u00fcrzen<\/li>
    • Halbierte Pachino-Tomaten hinzuf\u00fcgen<\/li>
    • \n\nF\u00fcgen Sie eine halbe Kaffeetasse Wasser hinzu (je nach Geschmack, wenn Sie einen aromatischeren Geschmack m\u00f6gen, ersetzen Sie ihn durch leichten Wei\u00dfwein)<\/li>
    • Schlie\u00dfen Sie das Backpapier zu einer Folie<\/li>
    • 15 Minuten lang backen<\/li>
    • \n\nAus dem Ofen nehmen und servieren: Legen Sie die Filets auf den Teller, geben Sie etwas von dem Bratensaft, die Kirschtomaten, einen Spritzer EVO-\u00d6l von der Riviera Ligure und schlie\u00dflich reichlich Tropfen Pesto Fresco dazu<\/li><\/ul>\n\n

      \n\n\n\n\nSie k\u00f6nnen unser Pesto Fresco auf dieser Website unter der Rubrik ‚online kaufen‘<\/strong> kaufen<\/strong>, um es sich bequem nach Hause<\/strong> liefern zu lassen oder<\/strong> im Automaten h24<\/strong> in Loano<\/strong> im Corso Europa 14e.<\/p>\n\n

      Genie\u00dfen Sie Ihr Essen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Pesto Fresco Genovese passt auch perfekt zu Doradenfilet aus dem Ofen. Probieren Sie es mit dem Rezept, das K\u00fcchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaff\u00e8 Il Ponte in Toirano f\u00fcr uns gekocht hat! Heute schlagen wir Ihnen ein schmackhaftes und gesundes Fischgericht vor: Gebackenes Doradenfilet mit Pesto Fresco Genovese. Pesto Genovese passt \u00fcbrigens auch perfekt zu…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6663,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[599],"tags":[1224,547,544,1223,1226,1225],"class_list":["post-7377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-fisch-mit-pesto","tag-frisches-genueser-pesto","tag-frisches-pesto","tag-gebackene-seebrasse","tag-online-de","tag-verkaufsautomat"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t