Der Vessalico-Knoblauch, die Hauptzutat von Pesto Genovese, ist biologisch und gehört zum Slow Food Förderkreis. Diese uralte Knoblauchsorte wird in Vessalico, im Hinterland von Albenga, angebaut und hat dank des Willens einiger weniger Landwirte überlebt. Entdecken Sie mit Pesto Fresco ein weiteres tugendhaftes Produkt aus unserem geliebten Ligurien! Unser Pesto Fresco alla Genovese wird ebenfalls...