Das Labor Frasca e Nassa in Loano widmet sich auch der Herstellung der ligurischen Walnusssoße sowie des Pesto Fresco Genovese. Entdecken Sie diese klassische Würze der traditionellen ligurischen Küche in unserem Artikel diese Woche! Die Walnusssoße, im Dialekt Sarsa de noxe genannt, ist ein klassisches, traditionelles ligurisches Gewürz, das wir auch in unserem Labor Frasca...