Eine sehr schmackhafte Vorspeise oder Hauptspeise in einer eiweißreichen, leichten und sommerlichen „Fusion“-Variante: Ligurisch-kantonesischer Basmatireis mit frischem Pesto.Er stammt aus einer berühmten Zubereitung der orientalischen Küche, ist aber durch die Neuinterpretation des Küchenchefs Gian Luca Cellerino ligurisch geworden.Entdecken Sie unser Rezept! Hier ist unsere ligurische Version eines der beliebtesten Gerichte der orientalischen Küche: Ligurisch-kantonesischer Basmatireis...