In diesem Monat schlagen wir Ihnen ein Gericht vor, das nach Meer und Gemüsegarten schmeckt, mit diesem neuen Vorschlag des Küchenchefs Gian Luca Cellerino für die Verwendung unseres Produkts: Baby-Oktopus im Salat mit Pesto Fresco.Ein schmackhafter und farbenfroher zweiter Gang, der Augen, Geschmack und Geruch befriedigt.Folgen Sie unserem Rezept! In diesem neuen Vorschlag von Chefkoch...
Brandacujun mit frischem Pesto
Brandacujun ist ein Gericht der typisch ligurischen Küche, dessen Hauptzutat der Kabeljau ist, dem wir unser Pesto Fresco Genovese hinzugefügt haben, um ihm einen zusätzlichen Hauch von "ligurità" zu verleihen. Diese antike Zubereitung ist sehr delikat und wird entweder als Vorspeise, auf gerösteten Brotcroutons oder Polenta, oder als ausgezeichnetes Hauptgericht serviert. Entdecken Sie unsere Version von Brandacujun in unseren News!
Salzkabeljau-Fleischbällchen mit frischem Pesto
Leckeres Rezept für einen zweiten Gang mit Meeresfrüchten: knusprige Kabeljaubällchen mit frischem Pesto aus Genua. Verlockend und unwiderstehlich.
Carasau-Zigarren mit Rahm-Brokkoli und Pesto Fresco
Ein kreativer erster Gang, geboren aus der Fusion typischer Produkte aus verschiedenen italienischen Regionen, mit einem samtigen und aromatischen Geschmack: das sind unsere Carasau-Zigarren mit Brokkolicreme und Pesto Fresco Genovese. Lesen Sie das Rezept, das der Küchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte di Toirano für uns kreiert und ausgearbeitet hat! Stellen Sie typische...
Quinoa-Türmchen mit frischem Pesto Fresco Genovese mit Parmesanwaffel
Unsere monatliche Kolumne wird durch ein neues Rezept von Küchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte di Toirano bereichert: Quinoa-Türmchen mit Pesto Fresco Genovese und einer Parmesanwaffel. Hier ist eine neue Idee für die Verwendung von Pesto Fresco in einem köstlichen, 100% vegetarischen Gericht. Das Rezept des Küchenchefs Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il...