Heute, liebe Freunde von Pesto Fresco, wollen wir über eine schöne Veranstaltung sprechen: die achte Ausgabe von ‚Il salto dell’acciuga‘ in Laigueglia. Sie wird von der Gemeinde Laigueglia in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Pro Loco organisiert und findet am Samstag, den 12. und Sonntag, den 13. Oktober 2019 statt. Hier ist das Programm!

Liebe Freunde von Pesto Fresco, Il Salto dell’Acciuga ist zurück in Laigueglia, wo dieBegegnung zwischen Land und Meer wiederbelebt wird.
Hier haben sich viele der Gemeinden, die diese Geschichte teilen, in einem schönen Dorf am Meer getroffen.
Ein außergewöhnliches Wochenende der Begegnungen und Entdeckungen, an dem alle anwesenden Kulturen in einem Chor von Ereignissen zusammenkommen, die zu einem großen Volk verschmelzen, das an den Ufern des Mittelmeers aufgewachsen ist.
Wir essen das gleiche Essen und spielen populäre Musik, deren Rhythmen sich wie Düfte von unserer ligurischen Riviera bis nach Griechenland, von der Türkei bis nach Spanien verbreiten .
Ein Geist des Teilens und Geschichten der Zivilisation.

Das Meer ist das Hauptthema von Il Salto dell’Acciuga di Laigueglia

Die Geschichte des Meeres ist also das Hauptthema, mit den Worten und der Musik, die es den Menschen gibt, die es zu hören verstehen.
Und es gibt auch die Gaben des Meeres, die für Konkretheit stehen, wie im Fall der Fische, die schon immer für Nahrung und Einkommen gesorgt haben.
Es wurden zahlreiche Veranstaltungen organisiert, um die Gaben des Meeres, seine Geschichten und seine Gründe zu feiern, sowie eine gastronomische Route, die mit dem türkisfarbenen Fisch verbunden ist.

Zu Ehren des Meeres, das uns beherbergt und von dem wir erzählen, wird auch dieses Jahr wieder ein ‚Street Food‚ angeboten, das Il Mediterraneo nel piatto (Das Mittelmeer auf dem Teller) heißt: Rezepte, Aromen und Düfte von Völkern, die demselben Meer gegenüberstehen und 27 Punkte auf der Straße präsentieren . Hier können Sie verschiedene und fesselnde Zubereitungen probieren, die Sie überall imschönen historischen Zentrum von Laigueglia entdecken können.

Laigueglia’s Sardellenspringen

• Geschichten und Erzählungen eines türkisfarbenen Fisches: Sardellen, der Schatz unseres Meeres, ein technisch-theoretischer Workshop, bereichert durch Verkostungen in Begleitung von Giampiero Laiolo und der Gastronomin Elena Serrati
• Vortrag von Fabio Negrino, Archäologe und Dozent an der Universität von Genua, über die Geschichte der ersten menschlichen Siedlungen in Ligurien, die auf die Eiszeit zurückgehen, anhand der Funde inArma Neirana in Erli und Riparo Bombini bei Balzi Rossi in Ventimiglia
• Worte und Musik… aus dem Meer umarmen sich in der musikalischen und theatralischen Performance, die auf dem Buch Resistenza svelata (Widerstand enthüllt ) von Daniele La Corte basiert und in der auch die Musikerin Alessia Musso, der Schauspieler Giorgio Caprile und der Tenor Andrea Elena auftreten.
• Synästhetisches Kochen ist eine spielerische und didaktische Reise zur Entdeckung unserer Sinne unter der Leitung von Giuliano Arnaldi, der den gastronomischen Aspekt wieder in den Mittelpunkt stellt
• N ico OrengosSprung der Sardelle, der die gleichnamige Veranstaltung ins Leben gerufen hat, ist wie immer der Protagonist, beginnend mit einem Treffen mit den Lesern zehn Jahre nach dem Tod des Autors und anlässlich der Neuauflage des Buches. Seine Worte werden wieder in derfreien Lesung en plein air der Gruppe Cosa vuoi che ti legga? fliegen, aber auch in der musikalischen Lesung, bei der wir Livio Bernardini, Beppe Mecconi und Egildo Simeone finden.
• Höchstens zwei Möwen beleben die musikalische Lesung von The Floating Pieces;
• Die Möwen erinnern sich an einen ihrer Wohltäter aus Laigueglie in Ciao Mattè, einer von Emilio Grollero kuratierten Veranstaltung.
• Geschriebene und gelesene Worte stehen im Mittelpunkt des Literaturwettbewerbs Ti leggo in 10 minuti (Ich lese dich in 10 Minuten), der dieses Jahr neu ist und an Kurzgeschichten teilnimmt, die in Laigueglia spielen und in maximal 10 Minuten gelesen werden können.
• Das Meer erzählt uns auch von der Musik, wo sich Tradition und Innovation schon immer gegenseitig kontaminiert haben. Es beginnt mit einerTammorra-Stunde der neapolitanischen Volksmusikgruppe SoleLuna und wird fortgesetzt mit La notte del RockFolk Napoletano, einer wahren Saraband der neapolitanischen Musik und des Tanzes.
  Außerdem treten La grande orchestra occitana und die Schüler der okzitanischen Volksmusikschule von Sergio Berardo auf, ein regelmäßiger Gast, sowie die Demuelìn, ein Dialekt-Folk-Duo, das den laigueglischen Nachmittag am Samstag mit traditionellen ligurischen Volksliedern beleben wird
• Die Kunst ist mit den Ausstellungen Ti affido mio figlio (Ich vertraue dir meinen Sohn an) vertreten, die von Giuliano Arnaldi von der Stiftung Tribaleglobale in Onzo (im Hinterland von Albenga) kuratiert wurden und in denen Werke des deutschen Bildhauers Rainer Kriester ausgestellt werden; künstlerisch wiederverwertbare Kunststoffe sind die Werke von Filippo Biagioli; Umweltszenerien, dreidimensionale Metallspuren, Visionen des irdischen Lebens bevölkern die Ausstellung von Sergio Fantoni.
• Kunst wird zum Workshop in der Werkstatt für Maskenbau und Holzskulpturen, geleitet von Giovanni Balzaretti, vom Landwirtschaftlichen Theater von Montevaso di Chianini in der Provinz Pisa; in Art in the Gourd, Musical Instruments and Sound Objects – Cucurbita Sapiens Project, kuratiert von Danilo Raimondo und Cristina Bolla vomArtigiano del Suono; The Art of Tombolo, Lace and Lace, kuratiert von der Soprintendenza Archeologica Belle Arti e Paesaggio für die Metropolitanstadt Genua und die Provinzen Imperia, La Spezia und Savon
• Viel Raum für die Kreativität und den Enthusiasmus der Kinder mit speziellen Workshops. Derkreative Workshop für Kinder, der von den Pädagogen des Salto dell’acciuga angeboten wird, wird erneut bestätigt, flankiert von einem weiteren kreativen Workshop für Kinder und Erwachsene über die Wollindustrie, organisiert von Lana e legno.
• Die Anwesenheit der FLAG GAC Il Mare delle Alpi und der FLAG Gruppo di Azione Costiera Savonese ist wichtig, da sie an ihrem Stand die Kultur des Meeres und seine Traditionen durch intensive Bildungsaktivitäten, Lebensmittel- und Umwelterziehungs-Workshops fördern, bei denen die Protagonisten die Fischer und ihre Produkte sind
• In den Gassen von Laigueglia finden verschiedene Veranstaltungen statt, wie der historische Umzug in Kostümen„Il Marchesato di Zuccarello: la Corte di Ilaria„, der vom Proloco von Zuccarello, einem schönen mittelalterlichen Dorf hinter Albenga, organisiert wird. Meer und Berge werden bei der Wanderung„Il Mare incontra l’Entroterra: camminata lungo le antiche Vie del Sale„, die von der A.I. Sezione di Loano organisiert wird, wieder vereint, deren Teilnehmer am Samstag um 13 Uhr am Molo Centrale di Laigueglia ankommen werden.

Freunde von Pesto Fresco, dem Meer und Ligurien sollten Il Salto dell’acciuga in Laigueglia nicht verpassen!