Ein alltägliches Gericht in Kombination mit der beliebtesten Rohkostsauce der Welt: So entstanden unsere Fusilli al pesce spada con Pesto Fresco (Schwertfisch-Fusilli mit frischem Pesto).In den Nachrichten dieses Monats das Rezept des Küchenchefs Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte di Toirano. Unsere Fusilli al pesce spada con Pesco Fresco (Schwertfisch-Fusilli mit frischem Pfirsich )...
Albenga Artischocken-Risotto mit frischem Pesto
Aus der Kombination zweier ligurischer Köstlichkeiten entsteht ein Meisterwerk: unser Albenga Artischocken-Risotto mit Pesto Fresco.Ein Gemüse mit einem außergewöhnlich süßen Geschmack, wie die Albenga Artischocke, ist in Kombination mit unserem Pesto Fresco unglaublich appetitlich.Entdecken Sie das Rezept, das der Chefkoch Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte di Toirano für uns kreiert hat. Risotto mit...
Fusion-Hähnchenbrust mit frischem Pesto
Platz für Kontaminationen für das Rezept des Monats: Fusion-Hähnchenbrust mit Pesto Fresco.Eine verlockende, orientalisch inspirierte Zubereitung, die heimische Aromen und Geschmäcker aus fernen Ländern mit einer pikanten Note verbindet. Eine köstliche Hähnchenbrust mit Pesto Fresco, die typisch ligurische Aromen mit Gewürzen und Soßen aus fernen Ländern verbindet.Probieren Sie unbedingt das Rezept, das Chefkoch Gian Luca...
Strudel mit Gemüsefülle und frischem Genueser Pesto
Die typische gerollte und gefüllte Zubereitung, aber in einer herzhaften Version: hier ist unser Wintergemüsestrudel mit frischem Genueser Pesto.Eine köstliche Vorspeise für ein Abendessen mit Freunden oder für einen appetitlichen, aber gesunden Aperitif.Folgen Sie dem Rezept von Küchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte di Toirano! Diesen Monat bieten wir Ihnen die schmackhafte Genovese-Version...
Baby-Oktopus-Salat mit frischem Pesto
In diesem Monat schlagen wir Ihnen ein Gericht vor, das nach Meer und Gemüsegarten schmeckt, mit diesem neuen Vorschlag des Küchenchefs Gian Luca Cellerino für die Verwendung unseres Produkts: Baby-Oktopus im Salat mit Pesto Fresco.Ein schmackhafter und farbenfroher zweiter Gang, der Augen, Geschmack und Geruch befriedigt.Folgen Sie unserem Rezept! In diesem neuen Vorschlag von Chefkoch...
Vollkorn-Crouton mit sommerlichen Aromen und frischer Pesto-Sauce
Als schmackhafte Vorspeise, als Aperitif mit Freunden oder als Willkommensgruß für ein Familienessen: hier ist der ganze Crostino mit Sommeraromen und Pesto Fresco-Sauce.Entdecken Sie das neue Rezept von Chefkoch Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte di Toirano, das für unser Handwerkslabor Frasca e Nassa in Loano (Savona) kreiert wurde! Der Crostino di sapori estivi...
Brandacujun mit frischem Pesto
Brandacujun ist ein Gericht der typisch ligurischen Küche, dessen Hauptzutat der Kabeljau ist, dem wir unser Pesto Fresco Genovese hinzugefügt haben, um ihm einen zusätzlichen Hauch von "ligurità" zu verleihen. Diese antike Zubereitung ist sehr delikat und wird entweder als Vorspeise, auf gerösteten Brotcroutons oder Polenta, oder als ausgezeichnetes Hauptgericht serviert. Entdecken Sie unsere Version von Brandacujun in unseren News!
Salzkabeljau-Fleischbällchen mit frischem Pesto
Leckeres Rezept für einen zweiten Gang mit Meeresfrüchten: knusprige Kabeljaubällchen mit frischem Pesto aus Genua. Verlockend und unwiderstehlich.
Gazpacho neu interpretiert nach ligurischer Art mit Pesto Fresco
Eine sehr frische Vorspeise oder ein Aperitif, ideal ab dem Frühjahr und den ganzen Sommer über: das ist Gazpacho auf ligurische Art mit Pesto Fresco von Küchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè il Ponte di Toirano. Der Frühling ist da und die Temperaturen werden wärmer: unsere sehr frische Gazpacho nach ligurischer Art mit Pesto Fresco...
Pansoti mit Füllung aus Kartoffeln und grünen Bohnen und Pesto Fresco
Eine schmackhafte Neuinterpretation der klassischen ligurischen Pansoti, die statt Ricotta und Borretsch Kartoffeln und grüne Bohnen in der Füllung enthält, gewürzt mit unserem herrlichen Pesto Fresco Genovese. Küchenchef Gian Luca Cellerino vom Ristocaffè Il Ponte hat sie für uns zubereitet. Hier ist das Rezept! Ein neues Rezept mit unserem Pesto Fresco, das vom Chefkoch Gian...