Le erbe aromatiche fanno parte della nostra antica tradizione ligure. Molte delle nostre erbe crescono spontaneamente nelle campagne, ed essendo la nostra cucina essenzialmente di ispirazione povera, il popolo ligure, da sempre particolarmente creativo, le ha adottate per insaporire i piatti al posto delle spezie, anticamente molto costose. Oggi la Liguria, e in particolar modo...
Torna a Diano Marina “Aromatica – basilico, erbe e profumi del Ponente Ligure”
Torna a Diano Marina (Imperia) e nel Golfo Dianese “Aromatica – Basilico, erbe e profumi del Ponente Ligure”, che si terrà dal 28 aprile al 1 maggio. Giunta alla sua 5^ edizione, “Aromatica – basilico, erbe e profumi del Ponente Ligure” torna alla ribalta nel 2018, proclamato “Anno del Cibo Italiano”. Un bellissimo evento di qualità che ha...
