La “Lasagna De André ai 4 tucchi” è un omaggio alla Liguria e a Faber, ispirata alla famosa Crêuza de mä.Chef Gian Luca Cellerino ne propone una sua versione con “4 tucchi” che si rivelano nel Pesto Fresco, salsa di noci, sugo di pomodoro e besciamella. Ispirata alle rime della famosa canzone Crêuza de mä...
