L’antica tradizione di distillare Acqua di Fiori d’Arancio amaro in Vallebona, nell’imperiese, è stata abbandonata negli anni 60 e dal 2004 ripresa, con la relativa coltivazione delle piante. Oggi l’Acqua distillata di Fiori di Arancio amaro è Presidio Slow Food della Liguria. Conoscete la sua profumatissima storia? Ve la raccontiamo sul blog di Pesto Fresco!...
